domingo, 2 de diciembre de 2007
Así como "dorar la píldora" no es freir una pastilla en grasa
Ozkaritz:
De la misma autora de " Una cosa es ser curiosa y otra ser invasivo":
"La carne hay que dorarla/freirla previamente en aceite para que se forme una película que al cocinarla impida que se salga la sangre"
La de aplicaciones que este conocimiento va a aportar a mi vida más allá de las culinarias, como las leyes de la palanca, vamos.
Sometimes: "Un poco de pasta, basta" GIOOOOOOOR... ah... ¿pero esto no va de slogans que te cambian la vida?
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